Mode Évacuation (Extraction d'air)
Le filtre à graisse métallique purifie les vapeurs et les odeurs de cuisson en absorbant les composants graisseux ainsi que les autres micro-particules présents dans les fumées de cuisine. Les conduits d'évacuation peuvent être soit raccordés à une gaine d'extraction, soit dirigés directement vers l'extérieur.
Mode Recyclage (Absorbeur d'odeurs)
Il n'est pas toujours possible de raccorder la hotte aspirante au système de ventilation. Dans ce cas, les hottes Kaiser peuvent fonctionner comme un système de filtration. Le filtre à graisse métallique absorbe d'abord les graisses et les micro-particules, puis les substances odorantes sont dirigées à travers le filtre à charbon actif. Les fumées et vapeurs retournent ensuite dans la cuisine, parfaitement purifiées.
Aspiration Périmétrale
Cette hotte assure un flux d'air constant via des fentes situées sur tout le périmètre du panneau articulé. Derrière ce panneau sont dissimulés les filtres à charbon et/ou à graisse. L'aspiration périmétrale est rendue possible grâce à l'effet Venturi, nommé d'après le physicien italien Giovanni Venturi qui en a découvert le principe.
Gaine flexible en aluminium
Utilisée en mode évacuation, cette gaine en aluminium de 150 mm de diamètre est facile à manipuler et à assembler. Elle peut être courbée selon les besoins et étirée sur la longueur requise. Grâce à sa légèreté, elle ne nécessite pas de fixations supplémentaires. Un adaptateur est également inclus pour le raccordement à des conduits de 120 mm.
Filtre à graisse métallique
Ce filtre longue durée est fabriqué à partir de matériaux inoxydables (acier inoxydable et aluminium). En conditions normales d'utilisation, les filtres à graisse doivent être nettoyés tous les deux mois au lave-vaisselle ou à la main, avec un détergent doux ou du savon liquide.
Filtre à charbon
Nos filtres à charbon utilisent du charbon actif traité chimiquement et possèdent une haute capacité d'absorption. Le filtre est capable de retenir des particules polluantes dont le poids dépasse cinq fois son propre poids. Il élimine les odeurs, la fumée et les impuretés de vapeur pendant la cuisson. Ces filtres sont destinés exclusivement au mode recyclage.
